ВАКС – это универсальная система хранения продуктов и напитков без доступа воздуха. Эта система состоит из вакуумного насоса, вакуумной крышки и емкости под стандартную пластмассовую крышку. В качестве емкости используйте стандартные стеклянные банки. «ВАКС» позволяет хранить продукты с меньшими потерями, как дома, так и в путешествии или на отдыхе. При откачке воздуха резко сокращается количество кислорода в емкости. При этом происходит торможение окислительных процессов продуктов и замедляется их порча.
Сроки хранения некоторых продуктов | ||
Виды продуктов |
Срок хранения без ВАКС-системы |
Срок хранения в ВАКС-системе |
Свежеприготовленные первые и вторые блюда |
2-3 дня |
10 дней |
Свежевыдавленные соки |
2-3 дня |
15 дней |
Салаты |
2 дня |
10 дней |
Молоко, сметана, творог |
3-4 дня |
12 дней |
Сыр |
8 дней |
30 дней |
Сырое мясо |
3 дня |
9 дней |
Колбаса |
4 дня |
20 дней |
Зелень |
3-4 дня |
20 дней |
Макаронные изделия |
180 дней |
360 дней |
тип |
система хранения продуктов |
гарантия,мес |
12 |
комплектация |
1 насос,9 крышек,упаковка,инструкция |
материал |
ABS пищевой пластик |
Простота, надежность, возможность использовать одну крышку до 200 раз в течение не менее 5 лет – вот преимущества вакуумных крышек при консервировании. После открытия банки и употребления части ее содержимого, банку можно повторно закрыть вакуумной крышкой, чтобы продукт дольше сохранился. В этом случае продукты из режима консервирования переходят в режим хранения. Многолетняя практика показала, что не возникает никаких проблем при консервировании таких продуктов как: компоты, соки, варенья, кетчупы, лечо и многое другое. Для тех, кто хранит продукты в погребе - остерегайтесь мышей! Известны случаи, когда мыши выгрызали клапаны на крышках. Герметичность нарушалась и продукт портился. Пробуйте, экспериментируйте.
Успехов Вам и удачи в применении системы ВАКС!